当前位置:首页 > 健康保健
我们为什么要限盐

时间: 2018-09-18         浏览次数:120

 

 食盐的主要成分是氯化钠,“钠摄入过多会增加血容量,且钠在心衰病人体内滞留明显,排出困难。”口味偏咸的人,血压容量增高,而高血压又是脑中风的独立危险因素。

 食盐是人体不可缺的食物,其所含的氯、钠等成分,对维持人体神经、肌肉、心脏正常功用作用很大。但是任何事都应有度,如果盐吃多了,就会由利转弊,招来疾病。

 除了烹调中看得见的盐,很多吃着不太咸,甚至不咸的食物,其实隐形含盐量也很高。“酱油、果脯蜜饯、挂面、面包、坚果饼干、番茄酱、豆腐乳、香肠培根等肉类加工品,都是高盐陷阱。而且,蔬果、水等天然食品中,也都含有盐(钠),稍不注意就会吃过量。所以钠摄入量过高会导致多种健康问题。国家接受医学专家和营养学专家的建议,每人每日食盐限制在6克以下为宜。”(武汉市军休六中心 王建华)


版权所有:湖北军休网 鄂ICP备11008194号 您是本网站第1429385位客人